半乳糖是一种由六个碳和一个醛组成的单糖,归类为醛糖和己糖。D-半乳糖和L-半乳糖均天然存在。D-半乳糖一般作为乳糖的结构部分存在于牛奶中,牛奶中的乳糖被人体分解为葡萄糖和半乳糖被吸收利用。
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CAS编号: |
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59-23-4 |
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别名: |
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D(+)-Glactose,Galactose; brain sugar; d-galactose; D-Galactopyranose |
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分子式: |
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C6H12O6 |
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分子量: |
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180.16 |
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外观: |
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白色或几乎白色粉末 |
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含量(HPLC): |
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98% min / 99% min |
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检测项目: |
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外观, 含量, 熔点, 干燥失重, 旋光度 |
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贮藏: |
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阴凉干燥处, 密封保存 |